Cos'è la pittura alimentare?

  

In generale, è un tipo speciale di vernice per superfici a contatto diretto o indiretto con bevande e alimenti. A differenza del resto, la vernice alimentare non è prodotta con componenti tossici. In questo modo le diverse fasi di trattamento e preparazione degli alimenti non ne risentiranno.

 

La sua caratteristica più rilevante è quella di non arrecare alcun tipo di danno agli alimenti e alla loro conservazione, poiché non ne altera il sapore. Ciò è dovuto principalmente al fatto che ha una tossicità zero e un livello massimo di igiene, che lo rende essenziale in industrie come la produzione di prodotti lattiero-caseari, ortofrutticoli, carni, bevande e altri.

 

Le fabbriche legate a questi settori sono obbligate a garantire la massima protezione e salute nelle loro strutture. Per questo motivo è così importante l'utilizzo di questa gamma di vernici alimentari in ambienti in cui si lavora con alimenti o liquidi adatti al consumo umano. Oltre al settore alimentare, questa speciale gamma è consigliata per centri veterinari, macelli, magazzini comunali e cisterne, laboratori e magazzini.

 

 

pintura alimentaria 

 

 

In linea di massima, le sue proprietà più rappresentative sono:

 

- Asciugatura rapida, che consente di aggiungere più strati in pochissimo tempo.

-Essendo 100% privo di solventi, è inodore, insapore e non perde colore nel tempo.

-Hai la possibilità di applicare vernice alimentare su macchinari, pavimenti, pareti e serbatoi.

- Resiste a tutti i tipi di attacchi chimici (grasso, fumo, fuliggine, ecc.).

-Può essere lavato. Indubbiamente, un aspetto molto importante quando si parla di disinfezione quotidiana nelle aree che sono entrate in contatto con gli alimenti. Cioè, ti aiuta a combattere i microrganismi, i batteri o il trasferimento di sapori e odori. Inoltre, grazie alla sua non aderenza, si lava molto facilmente e velocemente.

-È traspirante.

 

Applicazione di vernici alimentari in vasche d'acqua

 

Oltre agli spazi sopra menzionati, la vernice alimentare può essere utilizzata in serbatoi e tubi che trasportano acqua potabile. Dopotutto, questo prodotto è progettato e realizzato per mantenere un contatto prolungato senza perdere le sue proprietà. Il liquido di questi contenitori può essere destinato al consumo umano e animale, ma anche a bevande o prodotti naturali, come il miele.

 

Allo stesso modo la vernice per cisterne viene impiegata nelle vasche che vengono utilizzate per i processi di lavorazione e trattamento degli alimenti. È il caso dell'industria conserviera e ortofrutticola per la pulizia di frutta e verdura, nonché dell'industria agricola. Pertanto, deve rispettare tutti i requisiti che il Regolamento UE 10/2011 stabilisce per i prodotti a contatto con gli alimenti.

  

Tra i principali vantaggi della scelta della vernice per serbatoi d'acqua, spiccano i seguenti:

 

- La sua composizione epossidica lo fa aderire bene alla superficie del serbatoio con buona capacità di riempimento e adattabilità.

-Resiste ai microrganismi e previene la formazione di muffe, verderame e alghe che contaminano l'acqua. Pertanto, aiuta a prevenire la proliferazione di batteri e virus in grado di causare infezioni.

-Si dimostra inalterabile alle caratteristiche alcaline del cemento e del calcestruzzo.

-Non produce residui che contaminano il liquido.

- Non contiene solventi, oltre ad essere inodore.

-Resiste alla temperatura dell'acqua fino a settanta gradi.

-La sua manutenzione è molto semplice ed è resistente alle macchie.

 

 

pintura alimentaria 

   

  

Come si usa la vernice certificata per alimenti?

  

La scelta di una vernice per essere a contatto con l'acqua potabile è fondamentale per garantire che tale liquido sia adatto a qualsiasi persona o animale da bere in sicurezza. Ora, se vuoi ottenere questo risultato, devi seguire una serie di passaggi per ricoprire l'interno di un serbatoio d'acqua con vernice alimentare.

 

 Prima di tutto, devi preparare la superficie affinché il processo sia più efficace. Pulirlo accuratamente e carteggiare bene per rimuovere crepe o tracce di ruggine se è metallico. Se si tratta di una superficie in cemento o cemento, chiudere i fori lasciandola solida e liscia.

 

Questa vernice epossidica è bicomponente, quindi ha bisogno di un catalizzatore per ottenere la sua forma finale. Quando si mescolano entrambi i composti, leggere attentamente le istruzioni del produttore. Tenere presente che la vernice e il catalizzatore devono essere miscelati solo per l'uso immediato e nella giusta quantità, poiché, dopo l'unione, il prodotto tende ad indurirsi e non può più essere applicato. In generale, l'azienda specifica nella sua scheda tecnica quanto tempo avrai a disposizione dal momento in cui li incorpori.

  

In ogni caso la combinazione deve essere fatta con energia in modo che le due componenti si uniscano bene. Quindi, attendere da due a cinque minuti affinché lo scioglimento si fissi. Trascorso questo intervallo di tempo, applicare la vernice sulla superficie.

  

Durante la fase di trattamento, copritevi con protezioni per occhi e bocca, poiché in un serbatoio d'acqua non avrete un'adeguata ventilazione. Per una corretta lavorazione si consiglia di applicare da due a quattro mani di pittura, anche se dipenderà anche dallo stato dell'area da ripristinare. Per un primer adeguato devono trascorrere circa 24 ore tra ogni strato.

  

 

  

pintura

    

In breve, la vernice certificata per alimenti in un serbatoio d'acqua o in un'altra area a contatto con gli alimenti ti garantirà la massima sicurezza. Sarà uno spazio completamente protetto, senza rischi di avvelenamento e sanificato. Per fare ciò, scegli sempre un prodotto certificato che soddisfi tutti i requisiti approvati per il suo utilizzo e segui i passaggi contrassegnati per coprire l'area da trattare.

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